Hofgut Stammen
Schloßstraße 29
34388 Trendelburg
Telefon (0 56 75) 72 50 94


Urige Atmosphäre, deftige Speisen, hofeigenes Bier.

Treten Sie ein und seien Sie willkommen in der "Landwirtschaft" Huckebein! Genießen Sie die wunderschöne Diemellandschaft in unserem regengeschützten Biergarten mit Sonnenterrasse oder verbringen Sie besinnliche Stunden in unseren Räumlichkeiten.

Für Ihre Familien- oder Firmenfeier können unsere Räume ganzjährig gebucht werden. Neben rustikalen Speisen wie Spanferkel aus dem Steinbackofen können wir Ihnen ganz besonders unser Grillfest / Grillbuffet empfehlen. Neben verschiedenen Sorten Fleisch reichen wir eine Variation hausgemachter Salate, selbstgebackenes Brot aus dem Steinbackofen, verschiedene Saucen und Dips sowie einen leckeren Nachtisch.

Selbstverständlich halten wir für Vegetarier spezielle Gerichte bereit, z.B. gegrillte Diemelforelle mit einer Grillkäsespezialität aus Zypern; für den Fall, das rein pflanzliche Gerichte gewünscht sind, hat unsere Speisekarte natürlich auch hier einiges zu bieten.

An Wochenenden bieten wir Ihnen Kaffeespezialitäten und selbstgebackenen Kuchen an, in den Monaten Oktober bis April unser überregional bekanntes Brunch-Buffet mit warmen und kalten Köstlichkeiten.

Der Gastronomie angeschlossen ist unser Hofladen. Hier finden Sie Spezialitäten der Region wie "Ahle Worscht" und andere Hausmacher-Wurstwaren sowie den bekannten Henne-Käse – schauen Sie doch einfach mal rein!

Unsere Küche empiehlt:

- Frühstücksbuffet (inkl. Kaffee, Tee, Kakao und Saft):
 Erwachsene 8,50 €, Kinder/Schüler 5 €

- Grillbuffet (Marinierte Schweinenackensteaks ,  Putensteaks, Hausmacher Bratwurst,Rindsbratwurst, Grillgemüse,selbstgemachte Salate, Beilagen, versch. Dressings und Dips. Jeder nimmt so viel er mag!):
 Erwachsene 14,50 €, Kinder/Schüler 8,50 €

Den Bräunungsgrad des Grillgutes bestimmen sie bei uns selbst, die Grillmeister werden auf ein Getränk eingeladen.

- Grillbuffet mit Fisch und Grillkäse (auf Wunsch auch vegetarische Grillbuffets!):
Erwachsene 17,50 €, Kinder/Schüler 11,50 €

-Pastabuffet (Versch. Sorten Nudeln, Saucen, frische Salate der Saison, Nachtisch - jeder nimmt, so viel er mag!):
Erwachsene 11,00 €, Kinder/Schüler 7,50 €

-Spanferkel aus dem Holzbackofen (gegart mit Spelten und Hausmacher Sauerkraut, Salaten und selbstgebackenem Brot):
17,50 €

...wir wünschen guten Appetit!


Unsere Küche geht auch gern auf Ihre persönlichen Wünsche ein – sprechen Sie uns an!

Unsere Partner

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Gastronomie Hofgut
Gastronomie Hofgut
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Die "Landwirtschaft" Huckebein:

Rustikales Ambiente in mittelalterlichen Gemäuern. Hofprodukte des Hofladens, deftige Speisen, hofeigenes Bier und ein freundliches Serviceteam lädt ebenso zum Verweilen ein wie der gemütliche Biergarten.

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